En la primera parte de esta serie, exploramos la nueva ola de cultivo orgánico de interior en suelo vivo y exploramos cómo este estilo de cultivo puede producir excelentes resultados y, al mismo tiempo, ser ambientalmente sostenible. Ahora vamos a echar un vistazo más de cerca a los componentes de una mezcla de suelo vivo y cómo funcionan.

Una mezcla de tierra viva difiere de la tierra para macetas regular, que a menudo es solo una mezcla de turba, perlita y fertilizante base orgánico o sintético que solo dura unas pocas semanas. Los ingredientes para la tierra para macetas estándar se eligen principalmente en función de consideraciones de costos para permitir un proceso de producción fluido sin tener que preocuparse realmente por la calidad de los insumos. Aunque el suelo vivo también puede contener turba y perlita, el ingrediente clave es una alta proporción de compost de buena calidad. Cuando se mezcla con ingredientes y minerales orgánicos naturales, se permite que la mezcla se “cocine”, lo que permite que la actividad microbiana le dé vida. Este proceso lleva varias semanas, lo que no es fácil para la producción comercial, y requiere experiencia, habilidad y atención durante ese período.

Sentando las bases para un suelo vivo

Una estructura de suelo vivo de alta calidad necesita el equilibrio adecuado entre la retención de agua y el espacio de aire, pero también debe poder drenar libremente y secarse de manera uniforme. Construir una buena estructura de suelo tiene tres componentes: compost, aireación y medio de cultivo orgánico.

compost

Las fuentes de compost son compost termofílico o vermicompost. El compost termofílico se elabora mezclando y amontonando materiales vegetales verdes y marrones y, a veces, estiércol y otros subproductos naturales. Esto ayuda a promover la actividad biológica de las bacterias aeróbicas. Los montones de compost se giran regularmente para evitar el sobrecalentamiento por la alimentación y la multiplicación de colonias microbianas. Una vez estables, maduran y permiten el desarrollo de una variedad de microorganismos.

Vermicompost utiliza ingredientes similares pero utiliza la acción de las lombrices para descomponer la materia orgánica sin generar calor. El vermicompost de alta calidad a menudo utiliza compost termofílico terminado como parte de los insumos. Los ingredientes del compost y la forma en que se lleva a cabo el proceso son cruciales, ya que forman el motor que impulsa todo lo demás. Una fuente inagotable de nutrientes y microbios, el abono es el alma de su mezcla de suelo.

ventilación

Al construir una nueva mezcla de suelo, la aireación es crítica. Los aditivos de aireación crean pequeños espacios de aire en la mezcla, lo que permite la respiración de las raíces y una actividad microbiana saludable. Un aditivo de aireación funcional también agrega estructura a la mezcla para evitar la compactación con el tiempo. Las opciones más populares son la perlita, la piedra pómez o la roca de lava. Algunos agricultores también optan por utilizar subproductos de cultivos, como cáscaras de arroz o trigo sarraceno.

medio de crecimiento

Finalmente, necesitamos un medio de cultivo orgánico para que tanto las raíces puedan crecer como los procesos microbianos puedan tener lugar. La turba de esfagno es la opción más popular entre los cultivadores, pero la fibra de coco también es una buena opción. Sin embargo, la turba es ácida y necesita un pH amortiguado mediante la adición de piedra caliza, mientras que el coco no.

bloques de construcción

Al construir su suelo vivo, una proporción excelente es ⅓ compost, ⅓ aireación y ⅓ turba o coco. Es posible que se necesiten ajustes según las propiedades de retención de agua de su compost y aditivo de aireación, y la calidad de la turba o el coco. Siempre puedes hacer una pequeña mezcla y ver cómo se siente y funciona una vez en una olla. Una buena regla general es tomar un puñado ligeramente húmedo, exprimirlo y tratar de minimizar el drenaje. También debería romperse nuevamente rápidamente cuando sueltes el mango. Esto fomenta un fuerte desarrollo de raíces para apoyar plantas fuertes y saludables.

cambios

Una vez que la estructura está completa, se requieren insumos adicionales para lograr un buen equilibrio de nutrientes. Es importante usar suplementos que se descompongan a diferentes velocidades y que contengan diferentes nutrientes. Algunos de los mejores incluyen algas marinas, harina de crustáceos y neem, polvo de roca, piedra caliza y yeso. Hay opciones como harina de pescado, alfalfa, consuelda, ortiga y alimento para insectos para fortalecer aún más el suelo. Algunos agricultores están recurriendo a los subproductos animales para acumular los nutrientes del suelo, como harina de sangre, harina de huesos, harina de pezuñas y cuernos para una solución rápida y económica. Sin embargo, es importante verificar las fuentes de estos materiales, ya que a menudo provienen de ganado no orgánico alimentado con OGM, cargado de antibióticos y hormonas de crecimiento. Una buena mezcla de suelo puede extraer las fuentes de nutrientes de las plantas y el mar, y cuando se equilibra, los nutrientes se liberarán lentamente durante el ciclo de crecimiento.

receta basica

• 1-2 partes de algas/alfalfa/harina de consuelda
• 1-2 partes de harina de neem/karanja
• 1-2 partes de harina de crustáceos/pescado
• 6-8 partes de polvo de roca basáltica
• 2-3 partes de yeso

Todo esto debe mezclarse y usarse a razón de 200-400 g por 50 L de suelo. Si usa turba en su mezcla de suelo base, necesitará usar un poco de piedra caliza para elevar el pH, alrededor de 4-6 g por litro de mezcla de suelo.