Los micelios de hongos están en todas partes; Con un poco de búsqueda, es relativamente fácil encontrar sustrato comercial usado o comprar kits de «cultivo casero» que están listos para fructificar o expandirse en sustratos a granel. A menudo hechos de subproductos agrícolas ya reutilizados, como astillas de madera, cáscaras de semillas o cáscaras, contribuyen a la sostenibilidad al devolver el carbono y otros ingredientes necesarios al suelo, alimentando así a las futuras generaciones de plantas. Cuando se envía a un ecosistema vivo, ya sea en un cultivo de interior controlado, una jardinera urbana, camas elevadas o un campo de siembra bajo o directo, este EQUIPO puede mejorar la calidad de cualquier escala, desde una parcela de jardín hasta un espacio comercial. Microclimas debajo y mejor sobre el suelo superficie. Además, promoverá la autogestión armoniosa de la presión de plagas existente y comenzará relaciones duraderas de cocultivo, abriendo oportunidades para la cosecha de hongos nutricionales y medicinales de valor agregado.

Así funciona el EQUIPO

Para usar esta técnica simple, rompa el sustrato gastado en un mantillo grueso y extiéndalo alrededor de la base de las plantas existentes. Cuanto más tenga para trabajar, más área podrá cubrir: apunte a un grosor de 1 pulgada o más y use una técnica de capas estilo lasaña si es posible, alternando con cartón corrugado regular o virutas de madera. Si tiene una fuente muy densa de micelio saludable, es posible que pueda cortarlo en losas con un cuchillo de sierra y colocarlo como mosaicos, que en condiciones favorables pueden volver a crecer juntos y fructificar nuevamente.

Los hongos ostra, el hongo más simple y común que probablemente encuentre en la mesa como un kit de «fruta propia», se comerán felizmente cualquier viruta de madera, paja o cartón triturado que pueda darles y les irá bien. propósito Mantener su EQUIPO puede ser tan simple y técnicamente simple como refrescar la vibrante «estera de micelio» existente que creó el año anterior con una fuente fresca de alimento para hongos. Si ese es su objetivo, simule el entorno natural de los hongos que pudren la madera cubriendo esta capa con una capa protectora de papel o cartón no tóxico (que forma una «corteza» penetrable) y mantenga su humedad regando regularmente mientras usted está cerca. el Cuidado cuidar de las plantas de compañía. Las costuras, los agujeros y los bordes de esta capa son lugares para observar si el micelio vuelve a crecer y son los lugares para buscar hongos frescos en un día lluvioso. Al visitar regularmente este valioso recurso, puede disfrutar de las alegrías regenerativas de recolectar hongos «bonus» para una comida durante la temporada alta de cosecha, de la misma manera que puede cultivar una parcela de lechuga «cortar y volver».

Si puede hacer contacto directo con el suelo, su EQUIPO atraerá gusanos para colonizar el suelo que alberga sus plantas, beneficiando sus zonas de raíces con una mejor aireación y su rápida digestión aplicando una forma de microfertilización allí mismo, donde su jardín puede usarlo mejor. El mantillo micelado retiene la humedad de forma natural, protege la capa superior del suelo de las quemaduras solares y suprime el crecimiento de cultivos de cobertura no deseados (un nombre encantador para lo que algunos llaman «malas hierbas»). Además, cuando los huevos están vivos y activos, pueden mantener o incluso aumentar la temperatura del suelo circundante y alargar o estabilizar la temporada de crecimiento al combatir las heladas tardías y tempranas.

¡Vamos equipo vamos!

Las colonias vivas de hongos liberan dióxido de carbono de forma natural como parte de sus propios procesos digestivos, y las plantas estarán encantadas de utilizar cualquier fuente adicional de este valioso gas que usted pueda proporcionar, ya sea justo debajo de la línea de la hoja a nivel de la superficie o permitiendo alrededor para nutrir naturalmente las raíces en un suelo bien aireado.

Tu EQUIPO también puede extender sus propiedades nutricionales y medicinales al ecosistema localizado de polinizadores y otros insectos y animales benéficos. Por ejemplo, se sabe que las abejas buscan fuentes expuestas de micelio, mejorando así su inmunidad individual y de colmena frente a virus potencialmente devastadores. Las aves, ranas y sapos, que se sienten atraídos por las lombrices de tierra, y los escarabajos, que se alimentan de sustratos parcialmente devorados por los hongos, también pueden ayudar a reducir las poblaciones de polillas y sus larvas excavadoras que agotan el rendimiento (p. ej., tijeretas de maíz).

Acondicionamiento fuera de temporada

Si bien la agricultura regenerativa nunca «termina», la mayoría de los productores consideran al menos parte del año su «temporada baja». Este es el momento perfecto para evaluar la tenacidad de su EQUIPO y considerar diversificar su lista. Esto puede incluir la introducción de diversidad en las especies de hongos representados (por ejemplo, experimentar con diferentes variedades de hongos que crecen y fructifican en diferentes condiciones de temperatura), aprender a cultivar su propio micelio a partir de esporas o cultivos, y explorar y ‘entrenamiento de primavera’. especies de hongos nativos locales utilizando técnicas inspiradas en la agricultura natural coreana o métodos similares.

Puede ser difícil encontrar una variedad comestible y sabrosa que pueda sobrevivir en su clima de cuatro estaciones, pero es una buena razón para hacerse amigo de los proveedores de hongos en el mercado de agricultores local. Sin embargo, no se sorprenda si estos agricultores inteligentes ya están haciendo un buen uso de este recurso en su propio ciclo regenerativo; En ese caso, debe encontrar algo valioso para ofrecer a cambio. Considere entrar en un acuerdo de ayuda mutua con ellos, ya sea un intercambio de productos frescos, proporcionando sustratos de hongos o compartiendo habilidades (si no está dispuesto a trabajar en la granja, considere el cuidado de niños en el día del mercado, la publicidad digital y los servicios de diseño). Esta relación puede crear una conexión más profunda con la tierra, superponiendo las tierras silvestres y cultivadas de las que dependen tantas especies para nuestra supervivencia colectiva.

Como los mejores directores y formadores, aprenderá a reconocer y utilizar los talentos de su EQUIPO a través de la observación, la práctica y la experimentación. ¡Así que agárralo y usa el trabajo en EQUIPO para hacer realidad tus sueños más salvajes!

Palabras sabias: Precauciones y parámetros de selección de especies y tipos de desove

Según sus intereses y el acceso a los recursos, el trabajo en EQUIPO en interiores puede surgir naturalmente de la producción de hongos como Cordyceps Militaris en frascos, tinas u otros recipientes. Afortunadamente, los intentos contaminados o sin éxito pueden ser buenas fuentes de hongos vigorosos que descomponen los hongos (generalmente moho verde) que, si bien son frustrantes cuando los hongos son el cultivo objetivo, juegan en el rápido compostaje de la materia vegetal muerta (raíces viejas y follaje) ya presente. su propio papel en el ciclo de nutrientes. Tenga en cuenta que una vez que haya permitido que estas especies echen raíces, es probable que produzcan más esporas y sean permanentes en su entorno de cultivo. Es una buena idea alejar a esos EQUIPOS y considerarlos su alineación «solo para visitantes».

Si está creando su propio EQUIPO desde cero utilizando una jeringa de esporas o un cultivo líquido, tenga en cuenta que un sustrato rico en granos ricos en proteínas puede atraer pequeños mamíferos a su entorno de cultivo. En su lugar, expanda este tipo de engendro a cartón, paja o virutas de madera antes de enviar su EQUIPO. Si cultiva hongos con éxito a partir de su micelio antes de usarlo como aderezo, lo más probable es que los hongos digieran el grano lo suficientemente bien como para no representar una amenaza significativa.

Recuerda vacunarte responsablemente; Tenga en cuenta que podría introducir inadvertidamente un hongo agresivo desarrollado con fines comerciales que podría «escapar» de su jardín y desplazar a las poblaciones silvestres existentes. Una buena táctica para evitar esto es usar una cepa ya localizada de una especie común, como la cola de pavo, que es un descomponedor de madera agresivo y un hongo medicinal poderoso para los humanos (¡y muchos de sus compañeros!). Aprenda a identificar las colas de pavo que crecen en un bosque cercano y (si es necesario, con el permiso adecuado) rompa algunas ramas caídas en pedazos de buen tamaño y entiérrelos parcialmente entre sus plantas. Supongamos que se encuentra en una propiedad familiar o en un bosque. En este caso, puede usar ramas más largas o troncos llenos de micelio como bordes naturales o balsas, recubrir el horizonte del suelo alrededor o debajo de lechos elevados para preservar su estructura, y proporcionar una fuente estacional inspirada en la Gran Cultura para la recolección manual y de fácil acceso. champiñones.