Hay dos tipos de puerros, los que se utilizan en la cocina (como el ajo, la cebolla o el cebollino) y los que se consideran puramente ornamentales. Vienen en una variedad de alturas, que van desde unas diminutas 8 pulgadas hasta casi 5 pies de altura, lo que las convierte en excelentes plantas de compañía para la cocina y los jardines ornamentales.

Un gran ejemplo es el pierna de puerro, Allium esferocéfalo (AL-ee-um sfay-roe-SEF-ah-lon). Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre esta maravillosa planta y cómo cultivarla y propagarla.

¿Qué son Drumstick Alliums?

Alternativamente conocido como Allium sphaerocephalum Según algunos entusiastas (aunque no es un nombre botánico oficial), esta planta de cebolla ornamental tiene muchos nombres comunes, que incluyen:

• cebolla calva
• Puerro muslo
• baquetas
• Cebolla ornamental (un nombre común común para todos los alliums no culinarios)
• ajo de cabeza redonda
• Puerro de cabeza redonda

Uno de los principales atractivos de este allium en particular es que solo florece en junio y seguirá siendo impresionante hasta finales del verano y el otoño.

El puerro muslo también es uno de los puerros más grandes y puede alcanzar las 36 pulgadas de altura, aunque todavía se ve eclipsado por la cebolla gigante de 5 pies de altura (puerro gigante).

Las cabezas de las flores de la umbela son ovoides y tienden a arrastrarse hacia ti.

En mayo, los cogollos son casi imperceptibles y florecen de color verde en junio antes de desvanecerse en un hermoso rojo burdeos que atrae a las abejas y mariposas.

En julio, las flores polinizadas pueden convertirse en semillas, lo que es visualmente atractivo y atrae a las aves.

Al igual que con muchos alliums, las cabezas también pueden secarse cuando no se polinizan para conservar su color mucho después de que la flor haya muerto, lo que las hace ideales para arreglos florales.

Cuando se cultiva a partir de semillas, esta planta perenne no alcanzará su primera temporada de floración hasta que madure en la segunda temporada de crecimiento.

Drumstick Allium es resistente y se puede cultivar en jardines en las zonas de resistencia USDA 4 a 8 y 9a.

Son resistentes (y repelentes) a los ciervos y conejos, a la vez que repelen una variedad de plagas y son resistentes a la mayoría de las enfermedades.

Sus debilidades incluyen vientos fuertes (pueden ser muy pesados ​​​​y pueden necesitar ayuda), mineros de allium, moscas de cebolla, mildiú velloso y podredumbre blanca.

Este cultivador moderado puede propagarse como malas hierbas si se deja desatendido y es venenoso para gatos, perros y caballos.

También es cuestionable que sea tóxico para los humanos, ya que el alto contenido de sulfato puede causar indigestión y provocar síntomas leves como diarrea, náuseas o vómitos.

Cultivar y plantar cebollas.

Allium es bastante fácil de cultivar tanto en jardines como en contenedores, pero la mitad de la diversión es agregar más a tu colección.

Veamos primero las necesidades básicas de cultivo, luego cómo germinar y hacer crecer estas plantas, y finalmente hablemos un poco sobre sus usos.

Allium es muy indulgente, pero todavía hay algunas pautas a tener en cuenta:

Alrededores

Las baquetas necesitan al menos 6 horas de pleno sol.

Este es un asunto fácil en climas templados, pero en climas más duros pueden necesitar un poco de sombra por la tarde.

No hay requisitos específicos de temperatura o humedad, y la planta puede sobrevivir a las heladas una vez establecidas (sin embargo, los ciclos frecuentes de congelación y descongelación pueden provocar la pudrición si la bombilla no está aislada adecuadamente).

Las altas temperaturas, especialmente en primavera, pueden resultar en un tallo más débil.

La alta humedad puede causar pudrición, pero estas plantas son tolerantes a la sequía y pueden manejar el clima seco.

comida y agua

Usando el método de remojo y secado, riegue Drumstick Allium cuando la parte inferior se sienta seca al tacto, de 1 a 2 pulgadas hacia abajo.

No necesitan ser alimentados, pero aprecian el compost orgánico al plantar o al comienzo de la primavera.

piso

Cualquier suelo con un pH de 5,5 a 6,5 ​​servirá, pero Drumstick Allium debe estar bien drenado o corre el riesgo de pudrirse.

Esto significa que los suelos arcillosos deben complementarse con arena gruesa o perlita y, preferiblemente, con algún material orgánico como la turba.

Sin embargo, la planta prospera en suelos arenosos con un alto contenido orgánico, por lo que una buena elección de maceta sería una mezcla 50/50 de arena gruesa y tierra para macetas de violeta africana.

propagación

La división es la mejor opción para todos los Allium (incluidos los cultivares), aunque también puedes cultivar esta planta a partir de semillas.

Las instrucciones completas para ambos se encuentran a continuación.

Tenga en cuenta que los alliums de baquetas se siembran solos y también se propagarán bajo tierra si no se cuidan.

Estos son los pasos que debe seguir para la propagación de semillas:

• Corta las flores entre principios y mediados del otoño, cuando hayan dado semillas pero antes de que puedan desprenderse de sus vainas.
• Frota las semillas en tu mano para separar la paja y guárdalas en un recipiente sellado en un lugar fresco y oscuro hasta por dos años.
• Espere hasta que haya pasado la última helada antes de plantar (no tendrá que esperar tanto si planta en el interior en una bandeja de semillas) y voltee el área para asegurarse de tener un suelo bien drenado.
• Esparza las semillas generosamente sobre la bandeja o el área de plantación y agregue 1/4 de pulgada de tierra encima.
• Remoje la tierra suavemente, asegurándose de que permanezca ligeramente húmeda durante la germinación.
• Una vez germinadas, diluya las plántulas a 6 pulgadas de distancia.
• Si cultivas en bandejas, dales macetas o planta las plántulas en tu jardín tan pronto como haya pasado la amenaza de las heladas.

Para cultivar a partir de cebollas (divididas o compradas en la tienda), siga estos pasos:

• La división se realiza mejor en el otoño, después de que el follaje se haya marchitado, para garantizar que los bulbos tengan la máxima cantidad de energía almacenada.
• Excave con cuidado, excavando un radio de 6″ alrededor de la arena de plantación a unas 9″ hacia abajo, luego retire las hojas restantes de la planta arrancada.
• Verá varias cebollas debajo del grupo y debe separar aproximadamente la mitad de ellas.
• Plante los bulbos a una distancia de 4 a 6 pulgadas a la misma profundidad que tenían antes de arrancarlos.

Estos volverán como plantas individuales la primavera siguiente.

Luego puede plantar los bulbos restantes en una nueva ubicación, regalarlos o plantarlos en macetas.

Tenga en cuenta que también puede invernar los bulbos en un lugar fresco y oscuro y plantarlos en primavera.

Palillo Allium usado

Estos son excelentes defensores para la mayoría de las plantas de jardín.

Si planta como bordes, colóquelos hacia atrás y puede esparcirlos en una cama siempre que las otras plantas no estén a la misma profundidad de enraizamiento.

Las cabezas de flores en forma de huevo no solo son excelentes para la forma; el color de la flor atrae a los polinizadores y este puerro es rico en néctar.

Debido a que florece en el verano, puede mezclarlo con flores tempranas en el momento de la siembra para asegurarse de que su jardín siempre sea interesante.

Tenga en cuenta que los tallos delgados son sensibles a los vientos fuertes, por lo que debe elegir especies de plantas que sean un poco más cortas y que puedan molestar al viento.

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