Hace unos años, durante un viaje de verano a Wisconsin, me quedé hipnotizado por una enorme plantación de alliums ‘Summer Beauty’, cubierta por completo con equináceas rosa claro más altas (Equinácea sp. y cvs., zonas 3–9). Para mí, esta combinación perfecta de colores complementarios y formas florales contrastantes fue simplemente brillante, y el zumbido y el baile de las abejas y las mariposas le dieron vida a todo. Creo que ese fue el momento en que realmente aprendí a apreciar los puerros.

Alliums, o cebollas ornamentales, son un grupo diverso de plantas de jardín que incluyen bulbos de flores de primavera, hierbas culinarias y plantas perennes de larga vida con follaje persistente y abundantes flores de verano. Los allium bulbosos, que se fotografían rutinariamente con flores del tamaño de la cabeza de un niño, o se fotografían rutinariamente con una para comparar el tamaño, son maravillas del jardín de primavera. No todas son de flores grandes o del tamaño de un niño pequeño, pero algunas, como las llamativas bolas moradas del imponente ‘Globemaster’ (A ‘Globemaster’) o los globos de 12 pulgadas de color rosa araña del Allium de Schubert (A. schubertii) puso un listón alto. Si bien estas impresionantes flores crean un drama en el jardín, la latencia que sigue es menos emocionante; pueden parecer meses antes de que las hojas, a menudo demasiado grandes, mueran, mientras tanto aletean sobre las plantas vecinas y dejan agujeros abiertos.

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Conceptos básicos de Allium para saber

Puerro sp. y reanudar.

Zonas: 2-11

Condiciones: pleno sol; suelo bien drenado

Surtido nativo: Regiones alpinas del hemisferio norte

Cómo difundir: Fácil división en primavera u otoño.

Plagas y enfermedades: Mancha foliar ocasional, moho, mosca de la cebolla, trips

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Por otro lado, los alliums similares a rizomas, todavía bulbosos pero modificados, se comportan más como plantas perennes, produciendo grupos densos de hojas herbáceas persistentes a tiras que siguen siendo en gran parte atractivas hasta bien entrados los últimos días del verano. Sus cabezas de flores individuales, técnicamente umbelas, pueden ser más pequeñas pero son más prolíficas por planta que las flores de primavera, extendiendo el espectáculo de flores de verano hasta el otoño. Y mientras que a los jardineros les encanta el allium en todas sus formas, ¡las abejas y otros polinizadores son grandes admiradores! De hecho, me resulta difícil pensar en Allium sin la frenética banda sonora que acompaña al zumbido de las abejas.

Nuestra prueba de puerros de varios años en el Jardín Botánico de Chicago evolucionó orgánicamente a partir de una simple comparación de Summer Beauty con Summer Peek-a-Boo^®, su compacto doble. Agregué ‘Millennium’ por sugerencia de un amigo. Mientras observábamos y clasificamos a estos aliados iniciales, otros como ellos se colaron en el mercado y en nuestras pruebas. Tengo la sensación de que esto es solo el comienzo, pero lo que sigue
Sommerlauch ha presentado el espectáculo más impresionante hasta la fecha.

parámetros experimentales El Jardín Botánico de Chicago ha evaluado 20 allium seleccionados desde 2010. Además de observar sus cualidades ornamentales, hemos estado monitoreando las plantas para ver qué tan bien han crecido y se han adaptado a las condiciones ambientales y del suelo, mientras vigilamos de cerca cualquier problema de enfermedad o plaga y evaluamos las plantas en busca de lesiones o pérdidas en el Invierno. Cuánto tiempo se probaron las plantas: Al menos tres años Zona: 5b Condiciones: pleno sol; suelo franco-arcilloso alcalino permeable Cuidado: Brindamos un cuidado mínimo para permitir que las plantas prosperen o fallen en condiciones naturales.

Alliums de primera clase

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Allium ‘Chivette’ (foto arriba)

Mi primera reacción a las cebolletas en el proceso fue “De ninguna manera”, pero luego apareció “Chivette” y “¿Por qué no?”. parecía una mejor respuesta. Chivette encaja bien en el popular movimiento de paisajismo alimentario, y ‘Chivette’ es decorativo, ya sea que lo coma o no. Las flores de color púrpura lavanda, que se producen libremente durante aproximadamente un mes a fines de la primavera, se vuelven irregulares hacia el final. ‘Chivette’ es en su mayoría estéril, por lo que no hay necesidad de picarla a menos que te molesten las cabezas de flores doradas. Mi sugerencia es respirar hondo, porque un toque de hojas de color verde claro, más rizadas que las hojas anteriores, alrededor de dos semanas después de la floración cubre bien cualquier fealdad. Un brote de crecimiento a mitad de temporada ensancha ‘Chivette’ pero no aumenta su altura. Las puntas amarillas de las hojas eran comunes pero no molestas; Afortunadamente, la fea fase posterior a la floración es breve.

Peek-a-Boo de verano^®

Peek-a-Boo de verano^® (Puerro ‘MGsmmpkb13’) es un deporte de ‘Summer Beauty’ que tiene un hábito limpio y compacto, con cogollos que se asientan sobre el follaje en lugar de elevarse sobre él como su predecesor. Las flores de color púrpura claro en bolas de 2 pulgadas sofocan las hojas de tiras de color verde oscuro durante aproximadamente un mes en pleno verano; Periódicamente se observó una ligera desecación de las hojas, pero las flores cubrieron las puntas dañadas. En nuestro jardín, las matas prolijas tenían 18 pulgadas de alto y el doble de ancho. (¡Dije que es compacta, no enana!) Para mí, las dos cepas se complementan más de lo que compiten, aunque ‘Summer Beauty’ parece más salvaje una al lado de la otra. Peek-a-Boo de verano^® es una licuadora versátil; estúpido calaminto (Calamintha nepeta subesp. Nepetazonas 5-9) modera su hábito de crecimiento vigoroso, mientras que el espinoso vertical de la salvia rusa (Salvia yangii y cvs., Zones 4–9) es un maravilloso contraste con su unidad.

‘Estrellas fugaces’

Flores blancas ‘Falling Stars’ (Alium cernuum ‘Falling Stars’) fue un poco durmiente para mí hasta que dio sus frutos. Sin duda, una forma bonita de la típica cebolla de jarra con flores rosadas (a.cernuum), una referencia al gancho afilado que apunta los racimos de flores de 2 pulgadas hacia abajo en una lluvia de estrellas a fines del verano. La fruta de color marrón violáceo es sorprendentemente atractiva en su apogeo, pero es el yin y el yang de las flores blancas puras que contrastan con la fruta oscura madura lo que me atrae. Las hojas de color verde grisáceo, más gruesas que las de la especie, se vuelven de un color pálido a verde claro con algunos daños en el ápice a medida que avanza la temporada. En mi escala ornamental del 1 al 10, el follaje cubierto de hierba cae en el medio. No hay nada de malo en eso; Lo encuentro menos interesante que el verde intenso de otros allium.

‘Ciudad ventosa’

Las anteras blancas que sobresalen agregan brillo a las umbelas de color rosa púrpura profundo de ‘Windy City’, una característica destacada de esta introducción de 2015. Las cabezas de flores de 2 pulgadas, en su mayoría estériles, con forma de estrella, se abren a principios del verano y ofrecen un espectáculo espectacular durante aproximadamente seis semanas. El follaje verde oscuro brillante es particularmente exuberante al principio de la temporada; Las puntas de las hojas pueden volverse amarillas o marrones en verano, aunque no era demasiado preocupante. ‘Windy City’ tiene un crecimiento uniformemente robusto hasta una altura de 21 pulgadas en floración, mientras que las hojas forman un grupo de 10 pulgadas de alto y 30 pulgadas de ancho. En mis ojos, siempre combino ‘Windy City’ con el crecimiento más suave de una hierba como el pequeño tallo azul de ‘Carousel’ (Schizachyrium scoparium ‘Carrusel’, Zonas 3–9) y luego imagina sus flores rosadas y frutos morados mezclándose con los tonos rojo-morado, rosa y cobrizo de las briznas de hierba.

‘belleza de verano’

‘Belleza de verano’ (Puerro tanguticum “Summer Beauty”) se desarrolló en el área de Chicago, pero también encontró fanáticos en lugares lejanos. Las flores de color rosa púrpura en bolas de 2 pulgadas son abundantes a mediados del verano y atraen polinizadores de todo tipo durante aproximadamente un mes. Las hojas de color verde oscuro y brillante se mantienen de un verde fresco desde la primavera hasta el otoño, formando montículos tupidos de zarcillos de flores que se elevan de 8 a 12 pulgadas por encima del follaje. Por interés estacional, deje la fruta estéril intacta; Los esqueletos de invierno están deliciosamente grabados en escarcha o espolvoreados en una capa de nieve.

Allium ‘Milenio’

“Milenio” es el estándar por el cual se juzga a otros Aliados; su popularidad ha crecido constantemente desde su introducción alrededor del cambio de siglo. (Lamentablemente, el error de ortografía es intencional). Cada cabeza de flor de color rosa púrpura, como una piruleta gorda, culmina en un tallo resistente de 20 pulgadas de alto. En total, el pase de bolas de casi 2 pulgadas (docenas densamente agrupadas en cada planta) es un fabuloso espectáculo de verano. Las hojas de tiras de color verde oscuro agrupadas en generosos mechones son hermosas y saludables durante el verano y el otoño, incluso cuando las flores se vuelven marrones. La arquitectura botánica de la flor, que recuerda a la escultura Sunburst de Bertoia, adquiere otra dimensión cuando las vainas marrones de la fruta se dividen a finales de año. Disfrute del espectáculo floral completo sin preocuparse por las plántulas no deseadas porque ‘Millenium’ es esencialmente estéril. También resulta resistente para arrancar. He leído informes de ‘Millennium’, comúnmente incluida en la zona 5, que crece bien en los jardines de la zona 3 en Canadá.

resultados de la prueba

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Richard Hawke es un experto en plantas y director de investigación de plantas ornamentales en el Jardín Botánico de Chicago en Glencoe, Illinois.

A menos que se indique lo contrario, las fotos son cortesía del Jardín Botánico de Chicago

Posibles fuentes