Jardinería para los hambrientos - FineGardening

Hoy, Sallie Boge comparte un espacio de jardín único:

El Ministerio del Jardín de la Iglesia St. Mary en Riverside, Illinois, está cultivando un huerto de vegetales/hierbas/huerto con fines benéficos. A lo largo de la temporada, nuestro jardín es el principal productor de Share the Harvest, que organiza a los jardineros domésticos para proporcionar alimentos frescos de cosecha propia para el suministro de alimentos en el área de Chicago.

Para tener una cosecha exitosa, necesitamos un plan detallado, que empiezo en enero cuando hace demasiado frío para la jardinería al aire libre en nuestro suburbio del área de Chicago.

Comenzamos nuestro jardín el primer día de la primavera de 2009, ¡cuando estaba nevando! Desde nuestros humildes comienzos, hemos crecido a lo largo de los años para agregar tres canteros elevados de 4x4, nueve canteros elevados de 4x8, seis tutuurs de cedro (para fríjol), cuatro pérgolas de acero con recubrimiento en polvo (para uvas) y canteros enterrados alrededor del jardín para un mezcla de vegetales, arbustos frutales y flores perennes para atraer polinizadores beneficiosos. Hemos desarrollado un sistema híbrido de mangueras de goteo subterráneas/superficiales para poder regar seis lechos elevados al mismo tiempo. Estamos cultivando más cultivos en una parte diferente del campus de nuestra iglesia. También tengo un grupo pequeño pero dedicado de cultivadores caseros que traen las verduras adicionales de su jardín para compartirlas todos los lunes por la mañana cuando cosechamos.

Las camas elevadas de cedro están hechas de un kit de Rhino Garden Supply. No se necesitan clavos, por lo que yo mismo podría armar los marcos elevados de la cama sin tener conocimientos de carpintería.

Pedimos ayuda para construir nuestros tutores de frijoles. Nuestra tropa local de Boy Scouts nos ayudó. Esto los calificó para un Premio de Plata. ¡Gracias Girl Scouts!

En nuestro jardín perimetral arriates para polinizadores criamos, entre otras cosas Phlox paniculata (Zonas 4-8), Margaritas Shasta (Leucanthemum × superbum 'Becky', Zonas 5–9), Monarda, Iris sibérica ("El hermano de César", Zonas 4-9), Brunera macrophylla (Zonas 3-8), hierba de Joe Pye (Eupatorium dubium 'Little Joe', Zonas 5–8), peonías (Paeonia híbridos, zonas 3–8), azucenas (Hemerocallis 'Stella d'Oro', Zonas 3–10), Sedum (Hilotelefia 'Herbstfreude', zonas 3–9), iris barbudo alemán (Iris Híbrido, grupo barbudo, zonas 4–8), tártago (Asclepias siriacaZonas 3–9) y anémona que florece en otoño (Anémona hupehensisZonas 4-8).

Estamos plantando un borde de cebolletas moradas alrededor de algunas de nuestras camas elevadas. Esperamos que el olor confunda a algunos de los insectos que, de lo contrario, adoran comerse nuestros cultivos. Además, creemos que es bonita.

Los rábanos son solo uno de los cultivos que cultivamos. También hemos tenido éxito con tomates, pimientos jalapeños, ensalada mesclun, acedera, cebollino, acelgas, mantequilla de pimpinela, col rizada, judías verdes, guisantes, remolacha, albahaca, romero, orégano, pepino, salvia, tomillo, laurel perejil rizado, menta, ruibarbo, grosella, grosella, zanahoria ('Yaya'), manzanas y más.

Uno de nuestros cultivos incluyó 845 fríjol, 205 tomates, 18 pepinos y más. (¡Sí, contamos!). Aquí está el director de uno de los bancos de alimentos que nuestra huerta proporciona con nuestra cosecha, empacados y listos para ser distribuidos a las personas que dependen de este banco de alimentos para obtener alimentos nutritivos, frescos y cultivados localmente.

Gracias por su "visita" en nuestro jardín. Espero que tenga una cosecha 2022 tan exitosa en su jardín que también pueda compartir algunas de las frutas, verduras y hierbas adicionales con sus despensas locales.

¿Tienes un jardín que te gustaría compartir?

¿Tienes fotos para compartir? ¡Nos encantaría ver tu jardín, una colección específica de plantas que te encantan o un hermoso jardín que hayas tenido la oportunidad de visitar!

Envía de 5 a 10 fotos a para enviarlas [email protected] junto con información sobre las plantas en las imágenes y dónde tomó las fotos. Nos encantaría saber dónde se encuentra, cuánto tiempo lleva trabajando en el jardín, los logros de los que está orgulloso, los fracasos de los que ha aprendido, las esperanzas para el futuro, sus plantas favoritas o historias divertidas de su jardín.

¿Tienes un teléfono móvil? Etiqueta tus fotos en Facebook, Instagram o Gorjeo con #FineJardinería!

¿Ya recibiste el GPOD por correo electrónico? Registrate aquí.