Has cultivado tus valiosas plantas a partir de una plántula. Has cosechado cuidadosamente tu recompensa, la has guardado y estás listo para disfrutarla. Pero, ¿qué es esta cosa borrosa? ¡Tus cogollos cosechados tienen moho! El moho puede arruinar todo su cuidado y trabajo duro durante la fase de cosecha si no tiene cuidado en las etapas previas y posteriores a la cosecha, especialmente durante el almacenamiento.

Las dos semanas antes de la cosecha y las primeras semanas después son en realidad el momento más favorable para que el moho eche raíces en sus flores. A diferencia de una deficiencia de nutrientes o incluso una infestación de plagas durante las etapas de crecimiento, el moho arruinará tus cogollos una vez que los infeste y el daño sea irreversible.

Fumar o consumir cogollos mohosos puede causar mucho daño. Como mínimo, la inhalación de moho puede provocar reacciones alérgicas; en el peor de los casos, la inhalación de esporas de moho puede provocar una enfermedad a largo plazo. Para evitar esta situación peligrosa, es muy importante monitorear las condiciones previas y posteriores a la cosecha. Una vez que comprenda qué condiciones favorecen el moho y cómo detectarlo, estará en una mejor posición para prevenirlo en primer lugar.

Cómo se forma el molde

Las esporas de moho se encuentran en casi todas partes en el medio ambiente. Si las condiciones no son propicias para su crecimiento y reproducción, normalmente no pasa nada y nadie se entera. Sin embargo, es extremadamente difícil evitar estas esporas. Están en el aire, se ven sin querer en los cuartos de cultivo y, a veces, incluso ya están presentes en los medios de cultivo o en las plantas.

Las plantas vivas y saludables tienen defensas naturales contra estas esporas de moho que no echan raíces. Esto, junto con la filtración de aire, evitará que la mayoría de las áreas de cultivo tengan problemas graves de moho, pero la situación puede cambiar fácilmente. Cuando los niveles de humedad son demasiado altos, a menudo aparece el moho, especialmente cuando hay otro factor desencadenante, como las altas temperaturas (superiores a 27 °C) y la materia vegetal en descomposición.

Los cogollos grandes y densos son susceptibles, al igual que las plantas densamente frondosas. Cuanta más biomasa tenga tu planta de cannabis, más humedad liberará al aire. Incluso si tu cuarto de cultivo tiene una buena deshumidificación, el aire emitido por tus plantas puede quedar atrapado entre las hojas y los cogollos de las plantas que son demasiado densas y permanecer un poco más antes de ser extraído. Una vez que estas bolsas de aire estancado combinadas con alta humedad están presentes, el moho está listo para echar raíces.

Identificación de formas comunes de cannabis

A diferencia del moho, que se desarrolla en las raíces y solo es visible demasiado tarde, el moho en los cogollos suele ser fácil de detectar. Dependiendo del tipo de moho presente, puede ser uno de varios colores diferentes. El moho puede ser blanco, amarillo, marrón, gris, negro, azul, verde e incluso rosado. A menudo también se ve borroso. Las formas más comunes de moho que pueden desarrollarse en tus cogollos son Botrytis, Powdery Mildew, Aspergillus, Penicillium y Rhizopus. La pudrición de los cogollos por botritis es uno de los hongos más comunes que afectan a los cogollos.

botritis — A veces denominada moho gris, la botrytis puede afectar no solo a los brotes, sino también a las hojas, los tallos y las raíces. Una vez que se activa, se mueve rápidamente. En los cogollos, generalmente aparece en el medio o en los lados, pero puede haber comenzado en el medio del cogollo. Puede presentarse como blanco, gris o incluso con un tinte azulado. Estos brotes deben cortarse y destruirse inmediatamente. No hay forma de salvarlos, y tratar de mantener partes que no parecen tener ningún daño aún podría contener esporas que son peligrosas de consumir. Esto debe hacerse tan pronto como se descubra para que cualquier otro cultivo que aún no esté afectado tenga la oportunidad de llegar a la cosecha. Si se descubre después de la cosecha, todos los cogollos de ese lote deben considerarse una pérdida.

oídio — El mildiú polvoroso, a veces llamado mildiu polvoriento blanco, es otro problema de moho muy común en las hojas, tallos y cogollos de cannabis. A menudo comienza primero en las hojas más viejas y es fácil de identificar porque parece que se ha rociado harina sobre las hojas o los brotes. Se forma en condiciones cálidas y húmedas en el aire estancado. Aspergillus, Penicillium y Rhizopus pueden aparecer en casi cualquier momento y se encuentran entre los patógenos de moho más resistentes.

Aspergillus, Penicillium y Rhizopus — Aspergillus es un moho de color verde oscuro a negro. Esto puede afectar tanto al cannabis cultivado en invernadero como al aire libre. Penicillium es principalmente un problema para los cogollos producidos en interiores o en invernadero. Es un moho verde claro a azul. También es peligroso para los animales si se ingiere. Rhizopus es un moho gris oscuro a negro. Los tres pueden causar infección pulmonar si se ingieren y deben destruirse de inmediato.

Identificar el tipo específico de moho en tus cogollos no es tan importante como eliminar a los afectados y corregir la situación que, para empezar, creó un ambiente hospitalario para el moho. Cualquier moho en tus cogollos resultará en pérdidas y el consumo debería considerarse peligroso. Se deben hacer esfuerzos para garantizar que el moho no sea un problema para cultivos futuros en lugar de tratar de mitigarlo una vez que se descubre.

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Evitar el crecimiento de moho antes de la cosecha

La mejor manera de prevenir el moho en los cogollos cosechados es primero asegurarse de que no haya moho presente en el momento de la cosecha y en las semanas previas. Para asegurarse de que una infestación de moho no esté a la vuelta de la esquina, se deben tomar varias medidas.

la temperatura — El moho es más común cuando las temperaturas son demasiado altas (superiores a 27 °C) o demasiado frías (inferiores a 20 °C). Un buen rango de temperatura es entre 21 y 24 °C.

humedad — La humedad en el cuarto de cultivo debe estar entre el 50 y el 60 por ciento en todo momento. Esto es lo suficientemente alto para evitar que los cogollos se sequen y lo suficientemente bajo para evitar la formación de moho.

reclutar — Las esporas tienen dificultades para aterrizar y permanecer en los cogollos donde hay un flujo constante de aire. Se deben colocar ventiladores alrededor de las plantas para mover el aire por debajo y por encima del follaje. La ventilación combinada con ventiladores es la mejor defensa contra el moho.

recorte — El aire debe poder circular alrededor de sus plantas, por lo que puede ser necesario realizar una poda selectiva para lograr una circulación óptima. Esto puede implicar quitar algunas hojas o ramas enteras. Se debe prestar especial atención a las partes bajas de las plantas, donde el follaje tiende a ser más espeso.

Evita el moho en los cogollos cosechados

La prevención del moho de los cogollos cosechados sigue los mismos principios que la prevención del moho de las plantas en crecimiento y los cogollos intactos. La temperatura, la humedad y la circulación del aire óptimas son cruciales. A lo largo de las etapas de secado, curado y almacenamiento, se debe controlar el entorno para evitar que se desarrolle moho y arruine la cosecha que tanto le ha costado.

Los cogollos de cannabis recién cosechados tienen un alto contenido de humedad. Las condiciones ideales de secado incluyen una temperatura entre 18 y 20 °C (64 y 68 °F) y una humedad máxima de 50 a 60 por ciento. También debe pararse en un lugar oscuro con buena circulación de aire. El aire acondicionado puede ayudar a crear estas condiciones si su área de secado está demasiado caliente o demasiado húmeda. Incluso con aire acondicionado, los ventiladores deben estar en el área de secado para evitar que se acumule moho. Espere unas dos semanas para este proceso.

Después de secar los cogollos, debes curarlos adecuadamente para evitar que se pudran. Primero, asegúrese de que sus cogollos hayan sido despojados de todas las hojas y materia vegetal innecesaria. Luego colóquelos en frascos herméticos estériles durante al menos tres semanas. No deben llenarse a más de las tres cuartas partes de su capacidad total. A medida que tus cogollos se curen, seguirán liberando humedad. El sellado crea un entorno favorable para el crecimiento de moho. Para evitar esto, es importante reventar los frascos varias veces al día durante la primera semana de curación. A partir de la segunda semana de curación se puede reducir a una o dos veces al día. Además, los paquetes de humedad se pueden colocar dentro de los frascos de curado para ayudar a mantener los niveles ideales de humedad. Una vez que sus cogollos estén curados, pueden continuar almacenándose en los mismos frascos con paquetes de humedad y abiertos periódicamente para permitir un intercambio de aire fresco.

Otra excelente manera de prevenir el moho en los cogollos cosechados es comenzar con una variedad conocida por ser resistente al moho y al mildiu. Si bien no hay variedades de cannabis que sean siempre 100 por ciento resistentes, hay algunas que han demostrado una y otra vez que tienen menos probabilidades de desarrollar este tipo de enfermedades. Cuatro cepas destacadas que son resistentes al moho son Frisian Dew, Jamaican Pearl, Moby Dick, Spoetnik #1 y Sweet Tooth. En general, las variedades con tiempos de floración más cortos desarrollan menos moho porque no pasan tanto tiempo en la fase de floración, donde son más susceptibles.