“Celebration Inspiration” se trata de ofrecerle consejos de primera clase e ideas creativas para aprovechar al máximo los momentos especiales de la vida. Conozca a nuestro conejito de Pascua de chocolate residente en esta entrevista exclusiva, publicada por primera vez en The Table de Harry & David, Señor Orejas.

El Sr. Orejas salta a la sala y se deja caer en la silla del director justo enfrente de mí. Se ajusta la pajarita amarilla con puntos azules en un espejo de mano que sostiene su asistente. Luego muestra sus dos largos dientes frontales, los examina en busca de pequeños trozos de zanahoria. Entendido. El conejito de Pascua de chocolate es más grande de lo que esperaba. Sólido nueve pulgadas.

Se acerca la Pascua. Es la temporada alta para el Sr. Orejas, cuyos días pronto se sentirán demasiado cortos y de alguna manera demasiado largos. No obstante, Ears nos brindó generosamente su tiempo para esta entrevista exclusiva. Conozcamos un poco mejor al Conejito de Pascua de chocolate con las orejas gigantes y estúpidas.

Gracias por sentarse con nosotros.

Estoy complacido.

Creo que lo primero que nuestros lectores quieren saber es ¿cuántas pajaritas tienes?

(Risas) Oh, Dios mío. ¿Qué? ¿No puedes empezar con ninguna pelota de béisbol?

Esto es periodismo brutal.

Bueno, déjame pensarlo. Desde que empecé a trabajar en la fábrica de chocolate a finales de los 70 -o tal vez a principios de los 80- probablemente he acumulado alrededor de 50.

Impresionante. ¿Tienes un favorito?

Hago. Es un número muy colorido. Algunos podrían llamarlo psicodélico, pero yo lo encuentro genial.

Lejos. ¿Quién está más ocupado durante cada temporada, tú o Santa?

Con el debido respeto a Sanny, mi apodo para él, tengo que ir con moi.

¿De verdad? Tiene que lidiar con la nieve, el frío, al menos en el hemisferio norte, y la turbulencia.

¡Tiene renos! Además, tiene duendes que construyen todos los juguetes. ¿Ves a alguien más aquí? Hago canastas, las lleno con chocolates, ositos de goma y huevos de plástico con una moneda dentro. Solo peso 10 onzas y envío más de 6,000 libras de chocolate con leche cada año. Deberías ver mis pobres corvejones al día siguiente. Mientras tanto, bebe chocolate caliente mientras sus elfos hacen todo el trabajo. Solo entre nosotros, la Sra. Claus es el verdadero cerebro detrás de la operación.

Declaración audaz.

Solo digo esto porque sé cuánto crédito merece mi esposa.

La Sra. Orejas tiende a evitar ser el centro de atención.

Ella prefiere eso. ¡No es que ella no tenga una opinión!

¿Cómo conociste a? Hollywood clásico “conocer lindo”?

No exactamente. Fuimos presentados en 2013 por el entonces jefe chocolatero Charlie.

Espera… ¿el nombre de tu chocolatero era Charlie? ¿Qué, ganó un boleto dorado o algo así?

(Risas) Probablemente le pregunte eso diez veces al día. De todos modos, él es el tipo increíble que trajo a mi hermosa esposa a mi vida. Le agradezco probablemente 10 veces al día. Luego, un año después, le dimos la bienvenida a las orejas de bebé. Todos lo llaman Nano.

Volver a todo el chocolate que entregas. ¿Qué nos puedes decir al respecto?

Oh, es muy sabroso. Viene de dos lugares, ambos en California. Callebaut y Guittard, nunca puedo averiguar qué productos tienen qué chocolate. Todo lo que sé es que ambos han estado en esto durante más de 100 años, así que deben estar haciendo algo bien.

¿Qué pasa después de Semana Santa? ¿Cómo os estáis relajando tú y la señora Orejas?

¡Las islas, por supuesto! ¡El lunes después de Pascua vamos a llevar a Junior a casa de sus abuelos y yo y las señoritas vamos en primera clase de camino a las Bermudas!

Empaca el protector solar.

Total. me derrito fácilmente

Bueno, Ears, creo que es todo el tiempo que tenemos…

Espera, ¿tienes tiempo para una broma rápida?

¡Con seguridad! vamos a oírlo

¿Cómo llamas a un chili dog sentado sobre un conejo?

No lo sé.

Oh no, me equivoqué. ¿Cómo llamas a un perro frío sentado en un conejo?

No lo sé.

Chili Dog en un bollo.