Borraja: un caballo de batalla del jardín
Recientemente, mientras hacía una terapia de jardín muy necesaria en mi vivero local, me encontré con una planta de aspecto espectacular que decidí cultivar. debe tengo en mis canteros: borraja. No sabía mucho al respecto en ese momento, pero se veía impresionante con su tallo alto y esponjoso, su follaje exuberante y sus flores en forma de estrella de color azul púrpura. ¡Llamó mi nombre! Una planta impresionante como esta debe ofrecer algunos beneficios. Afortunadamente para mí y para todos los jardineros bio-regenerativos en todas partes, ¡ese es el caso!
Los profesionales
La borraja pertenece a la misma familia que la consuelda; Si estás relacionado con la consuelda, debes ser bueno.
Para algunos, la borraja parece ser poco más que una mala hierba común. Sí, esta planta anual se siembra sola y se extenderá rápidamente por todo el jardín si no recolecta y destruye las cabezas de flores destinadas a la siembra. Pero yo digo que se extienda. ¡Entenderás por qué después de leer todos los pros!
plantación acompañante
La borraja se ve fantástica y es una excelente planta compañera para frijoles, tomates, fresas y calabazas, ya que repele plagas como el gusano cornudo del tomate y el gusano importado del repollo.
polinizador-atractivo
¡También produce docenas de flores y mucho néctar, lo que atrae a las abejas, abejorros, abejas nativas y mariposas en bandadas! Si a los polinizadores les encanta, a mí también.
alimentación inferior
Sirve como mantillo vivo y se puede cortar y arrojar al suelo para que el jardín sea más fértil después de la temporada de crecimiento.
¿Necesitamos decir más sobre por qué debería incorporar la borraja en su huerta? ¡Está bien si tienes que hacerlo!
comer borraja
¿Qué tal el hecho de que es una hierba medicinal histórica utilizada para tratar la fiebre y la tos? Las hojas y las flores son comestibles y saben un poco a pepino. Coma las hojas en ensaladas, sopas y más.
en su libro El primer jardinero: cultivar hortalizasJessica Sowards recomienda servir las flores en ensaladas o congelarlas en cubitos de hielo para agregar color y sabor a las bebidas frías.
Descargo de responsabilidad
Pero según The Old Farmer’s Almanac, algunos herbolarios creen que la borraja puede ser tóxica para el hígado. Las hojas frescas también pueden causar dermatitis de contacto. Por lo tanto, antes de cosechar, infórmese más y hable con un experto.
Borraja en mi jardín
Utilizo mi planta de borraja como atrayente de polinizadores, repelente de plagas y mantillo vivo.
¡Ya he notado una gran cantidad de abejas alrededor de la planta!
A la borraja le gusta el sol pleno y la luz del sol filtrada, así que la puse entre mis plantas de tomate y parece muy feliz allí. El suelo en mis camas elevadas es excelente, pero crecerá en casi cualquier lugar, incluido el suelo arenoso y un poco pobre.
Esta planta crece entre un metro y un metro de altura y no quiere ser trasplantada. Por lo tanto, trate de encontrar una planta en una maceta de turba que pueda plantar directamente en el suelo.
Así que esta es la locura por la borraja. Me alegro de que esté en mi jardín, ¿y tú?