caléndulas (Tagetes spp.) son a menudo recordadas por sus maravillosos tonos de naranja y amarillo y su papel como una de las plantas favoritas de los niños.

Sin embargo, las caléndulas se encuentran entre las plantas más útiles de su jardín, y estos beneficios no terminan ahí.

Lápiz

De hecho, las caléndulas tienen diferentes usos en jardinería, estética, industria, medicina e incluso en la cocina.

Echemos un vistazo a algunos de estos increíbles usos.

Beneficios de las plantas y flores de caléndula

Además del género Tagetes, existen muchas plantas apodadas caléndula, pero solo nos referiremos a una: la caléndula, también conocida como caléndula común (Caléndula officinalis).

Pero primero, veamos qué pueden hacer las maravillas reales.

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También conocida como plantación complementaria, la jardinería complementaria es la práctica de encontrar plantas con una ventaja visual y física que pueda reforzar a otras plantas.

Dependiendo de las plantas involucradas, esto puede significar atraer polinizadores, repeler plagas e incluso aumentar la tasa de crecimiento de las plantas cercanas.

Las caléndulas tienen muchos beneficios para su jardín, lo que las convierte en una excelente opción si necesita un poco de ayuda con el cuidado.

Insectos útiles

Las caléndulas no solo son atractivas para los humanos. Las flores de caléndula son muy visibles para muchas especies de insectos, y la promesa del néctar puede atraer todo tipo de insectos benéficos a su jardín.

Es más probable que los polinizadores como las abejas y las mariposas visiten las plantas cuando hay una caléndula cerca.

Los insectos depredadores como los sírfidos, las mariquitas y las avispas parásitas también se sienten atraídos por estas hermosas flores.

A partir de ahí, estos pequeños insectos amigables cazan plagas activamente, lo que hace que la necesidad de insecticidas sea aún menos probable.

pesticidas

Las caléndulas verdaderas tienen un olor ligeramente acre que no molesta a la mayoría de las personas, pero es absolutamente horrible para una variedad de plagas, que incluyen:

• pulgones
• gusanos de col
• Ciervo
• marmotas
• gusanos cornudos
• Cochinilla
• escarabajos mexicanos del frijol
• Nematodos parásitos
• Conejos
• mapaches
• ardilla
• moscas blancas

Puede plantarlos como borde alrededor de plantas en peligro de extinción, o incluso reforzarlos, siempre que las raíces de las caléndulas y otras plantas estén a diferentes profundidades (para que no compitan por el agua).

Algunas plantas que se benefician de tener caléndulas alrededor son:

• espárragos
• frijoles
• brócoli
• Coliflor
• repollo
• coliflor
• pepino
• berenjena
• col rizada
• lechuga
• melón
• habichuelas mexicanas
• cebollas
• Papa
• calabaza
• Apretar
• Tomates

plantación de trampas

Si bien las caléndulas repelen algunas plagas, atraen a otras, en particular a los escarabajos japoneses, caracoles, caracoles, trips y barrenadores del tomate.

Puede usar esto a su favor plantando caléndulas como plantas de sacrificio y manteniendo estas plagas alejadas de cultivos más valiosos.

Bonos de Floración

Fácilmente podríamos hablar sobre el atractivo visual de las caléndulas, pero las caléndulas reales son más que solo una cara bonita.

De hecho, muchos de sus beneficios aparecen cuando los sacas del jardín.

ramos de flores

El color y la forma de la caléndula pueden ser una adición maravillosa a cualquier ramo e incluso hacer una declaración en los arreglos florales.

Las flores secas pueden conservar su color durante mucho tiempo, lo que las convierte en un complemento perfecto para exhibiciones y un lugar importante en varias celebraciones navideñas.

comida

Lo crea o no, muchas caléndulas, flores de plantas e incluso hojas son comestibles.

Los pétalos tienen un suave sabor a cítricos o especias y son ligeramente amargos.

Mientras tanto, las verduras ofrecen un sabor similar y pueden ennegrecerse o agregarse crudas a una ensalada.

Otro de los beneficios de consumir esta flor es que contiene carotenoides que ayudan a mantener la vista sana.

Al preparar té de caléndula, puede obtener estos importantes nutrientes incluso si el sabor es demasiado amargo.

Uso industrial

Las caléndulas también son sorprendentemente útiles en entornos industriales y comerciales.

Tagetes Minuta juega un papel importante en la producción de aceite esencial de caléndula.

Este aceite se utiliza para hacer perfumes y como aromatizante en la industria alimentaria y del tabaco.

Hoy en día, tagetes erecta es un colorante alimentario muy apreciado en toda Europa y se utiliza en todo, desde pasta hasta aderezos para ensaladas y helados.

Sin embargo, esta propiedad en particular no se ha popularizado en los Estados Unidos y el tinte se usa casi exclusivamente para colorear alimentos para aves.

Las caléndulas también se usan comúnmente como tintes en la industria textil.

Aplicaciones médicas

Según estudios de 2017, el aceite esencial es producido por Tagetes Minuta puede tener algunos beneficios medicinales.

Estos estudios encontraron propiedades antioxidantes y antibacterianas en el aceite esencial, lo que sugiere que podría ser útil en cremas antienvejecimiento y como tratamiento tópico para muchos tipos de dermatitis.

Las caléndulas se han utilizado a menudo en la medicina popular para tratar espasmos y problemas gastrointestinales, y hay investigaciones que sugieren que estos usos pueden tener una base en la realidad.

Aplicación común de la caléndula

Si bien no somos verdaderos caléndulas, no nos preocuparíamos si no lo discutiéramos también Caléndula officinalis – la caléndula común.

Estas plantas son similares en apariencia a las verdaderas caléndulas, pero son nativas de Europa y tienen algunos otros usos.

Al igual que sus primos estadounidenses, el aceite esencial de caléndula ha mostrado potencial como agente antibacteriano y antiinflamatorio.

Se usaban como remedio popular para irritaciones menores de la piel, labios agrietados y quemaduras solares.

Otros remedios caseros que usan esta flor incluyen la limpieza del hígado y la reducción de la fiebre.

Las caléndulas como alimento

Al igual que con las verdaderas caléndulas, la caléndula común tiene flores comestibles que son excelentes para ensaladas.

De hecho, a menudo se le conoce como «azafrán de los pobres» en los círculos culinarios porque es un excelente sustituto de esta hierba muy costosa.

Pero tal vez brilla mejor como un té.

Aunque este té no se recomienda para niños menores de 6 años o mujeres embarazadas, puede beneficiar a todos los demás.

Como té, se puede utilizar como una deliciosa bebida desintoxicante.

Sus propiedades antiinflamatorias también ayudan a controlar la intensidad de los cólicos menstruales.

El té ligeramente amargo tiene un efecto calmante o estimulante, según los sabores adicionales que agregue, como la manzanilla o la menta.

Las caléndulas como sustituto del jardín.

Si bien son similares en muchos aspectos, las caléndulas de jardín comunes pueden tener efectos ligeramente diferentes.

Plantar cultivares comunes y verdaderos permitirá obtener los máximos beneficios de la jardinería y agregará belleza a su jardín, pero también son excelentes sustitutos si no desea usar caléndulas verdaderas.