Disfrutar del aroma en el jardín es una experiencia que la mayoría de los jardineros aprecian ya la que aspiran. Nuestros árboles como lilas (Jeringuilla sp. y cvs., zonas 3–8) y Koreanspice viburnum (bola de nieve carlesii y cvs., zonas 5–9), así como plantas perennes como claveles fragantes (clavel sp. y cvs., zonas 3–10) y phlox de jardín (Phlox paniculata y cvs., zonas 4-8) proporcionan maravillosas ventanas aromáticas. Sin embargo, son las plantas de temporada en nuestros jardines del medio oeste las que brindan un aroma expansivo durante un largo período de tiempo. Es completamente posible tener una variedad de plantas aromáticas en nuestros jardines desde principios de la primavera hasta las heladas, y las flores aromáticas anuales pueden desempeñar un papel importante en esta ecuación sensorial.

Hay muchas plantas de temporada que hacen aportes olfativos al jardín. Y aunque nuestra apreciación de estos aromas es subjetiva, hay algunos que son absolutamente perfectos para aromas cautivadores. A continuación se presentan seis selecciones de temporada que ofrecen una fragancia mejorada. Puede que no sean resistentes en el Medio Oeste, pero son excelentes adiciones a su menú anual de plantas y fragancias.

La planta de palomitas de maíz es grande y tiene un olor sorprendente

Senna didymobotryasin. Cassia didymobotrya
Zonas: 9-11
Tamaño: 4 a 7 pies de alto y ancho
Condiciones: pleno sol; suelo húmedo y bien drenado

Esta planta sigue siendo una opción popular por sus hermosas flores amarillas y el olor a palomitas de maíz mantecoso de los botones florales cuando se rallan. La planta de palomitas de maíz es un subarbusto originario de África tropical y oriental. También es una leguminosa con hojas pinnadas de color verde azulado. Puede crecer hasta 10 pies de alto y ancho en climas tropicales, pero no crece tan alto en el Medio Oeste, donde se cultiva como anual. Las flores de color amarillo mantecoso florecen de abajo hacia arriba en los tallos, y tanto las flores como el follaje son fragantes. El espectáculo va desde el verano hasta el otoño. De acuerdo, a algunas personas no les gusta el aroma, pero es atractivo para la mayoría. Es importante señalar que esta planta es venenosa.

Chocolate Cosmos es un encantador aromático sin complicaciones.

Kosmos atrosanguineus y reanudar.
Zonas: 7-11
Tamaño: 18 a 24 pulgadas de alto y ancho
Condiciones: pleno sol; suelo húmedo, moderadamente fértil, bien drenado

Nativo de México, el chocolate cosmos es una planta perenne bulbosa en climas más cálidos, pero se cultiva como anual en el Medio Oeste. Debe su nombre a las flores aterciopeladas de color rojo intenso y al extraordinario aroma del chocolate negro. Sus flores de 2 pulgadas de diámetro florecen desde mediados de verano hasta el otoño. Una vez establecido, Chocolate Cosmos es tolerante a la sequía y rara vez lo molestan los insectos, las enfermedades, los ciervos o los conejos. Los polinizadores encontrarán interesantes las flores, y los bulbos de esta planta se pueden desenterrar en el otoño y almacenar como cannas (presente de no poder sp. y cvs., zonas 8–11) y dalias (dalia sp. y cvs., zonas 9–11).

El fragante heliotropo presenta opciones de flores azules, moradas e incluso blancas.

Heliotropium arborescens y reanudar.
Zonas: 9-11
Tamaño: 18 pulgadas de alto y ancho
Condiciones: sombra total a parcial; suelo rico, húmedo y bien drenado

Nativo de Perú, el heliotropo es un arbusto perenne delicado, aunque para nosotros en el medio oeste es ciertamente una temporada cálida anual. La forma de flores blancas ‘Alba’ tiene racimos de flores que huelen a vainilla pura. Muchas de las formas azules y moradas son fragantes, aunque algunas tienen muy poca fragancia. Se prefiere pleno sol, pero un poco de sombra por la tarde es bienvenida en climas cálidos de verano. El heliotropo florece todo el verano y se puede pellizcar para obtener más vegetación. Esta planta es bastante venenosa, especialmente para los caballos.

El tabaco en flor emite un fuerte aroma al atardecer.

Nicotiana Sylvestris sp. y reanudar.
Zonas: 10-11
Tamaño: 4 a 6 pies de alto y 2 pies de ancho
Condiciones: Pleno sol a sombra parcial; suelo fértil, húmedo y bien drenado

Hay muchos tipos de plantas de tabaco (Nicotiana sp. y cvs., zonas 10–11), que producen flores fragantes durante todo el verano. Sin embargo, esta notable especie huele maravillosamente intenso, especialmente al anochecer y al anochecer. La selección “Only the Lonely” es bastante común y muy popular. Las hojas grandes y un tallo robusto sostienen ramas parecidas a candelabros de flores blancas tubulares. Esta planta ha sido galardonada con el premio Award of Garden Merit de la Royal Horticultural Society y es un excelente componente de jardín por su estatura, contribuciones a la floración y ese fuerte aroma dulce. Esta planta se siembra libremente al aire libre y no se debe comer.

El nardo perfumado es ideal para el jardín y el jarrón.

Agave amica y cvs., sin. Polianthes tuberosa
Zonas: 9-11
Tamaño: 24 a 48 pulgadas de alto y 6 a 12 pulgadas de ancho
Condiciones: pleno sol; suelo moderadamente fértil, bien drenado

También originaria de México, esta planta bulbosa presenta flores intensamente fragantes, blancas, cerosas y en forma de embudo desde mediados del verano hasta el otoño. Las flores se presentan en tallos robustos sobre follaje herboso. El fragante nardo es una excelente flor de corte y no es molestado por ciervos ni conejos. Los cultivares ‘Mexican Single’ y ‘The Pearl’ (flores dobles) están comúnmente disponibles. El desafío en nuestro clima del Medio Oeste es comenzar temprano en contenedores para obtener un salto en la temporada antes de plantar a principios de junio. Este comienzo temprano es importante para garantizar la floración desde fines del verano hasta el otoño, y plantar los bulbos en diferentes momentos brinda una secuencia agradable de colores y aromas. Los bulbos también se pueden desenterrar y almacenar como cannas y dalias.

Night Phlox emana un aroma embriagador de vainilla y miel.

Saluzianskya capensis y reanudar.
Zonas: 9-11
Tamaño: 12 pulgadas de alto y ancho
Condiciones: pleno sol; suelo rico, húmedo y altamente drenado

Oler el delicioso aroma de esta planta anual de floración nocturna originaria de Sudáfrica es una experiencia increíble. Esta es una de mis favoritas y, aunque es una planta pequeña, colocarla en contenedores y jardineras cerca de un patio, una terraza o una ventana será una delicia increíble para las noches de verano. Durante el día las flores están cerradas, con el dorso granate de los pétalos presentando interesantes capullos oscuros. Cuando cae el atardecer, estas pequeñas flores se abren en molinillos de un blanco puro, cuyo aroma se ha descrito como una combinación de vainilla y miel. El suelo bien drenado es esencial, y esta planta prospera en contenedores. La variedad ‘Midnight Candy’ está ampliamente disponible y es fácil de cultivar.

– Mark Dwyer es el Gerente de Jardinería de Edgerton Hospital Healing Garden en Edgerton, Wisconsin y dirige Landscape Prescriptions by MD.

Fotos: Mark Dwyer