De apariencia humilde, muchos consideran que la fresa silvestre no es más que una mala hierba. Después de todo, las fresas silvestres se esparcen rápidamente a través de estolones y semillas, conquistando fácilmente céspedes y macizos de flores. La planta prefiere suelos húmedos, fértiles y bien drenados que sean ligeramente ácidos. Pero incluso cuando las condiciones no son las óptimas, estas bayas crecerán y se extenderán felizmente. Aunque invasivo, Fragaria vesca debería tener un lugar en nuestros patios y jardines, ya que es increíblemente curativo y, al mismo tiempo, ¡es un superalimento delicioso!

Bayas fragantes y sabrosas.

Las fresas silvestres son deliciosas; Desde agridulce hasta súper dulce, cada fruta tiene un sabor y aroma únicos. Sin embargo, cosechar estas bayas puede ser bastante desafiante y llevar mucho tiempo, ya que las frutas son pequeñas. La paciencia es clave cuando se entrega a estas gemas de color rojo brillante.

estado de superalimento

Las fresas silvestres son muy saludables y están repletas de vitaminas A, B, C y E, antioxidantes, flavonoides, potasio, hierro, manganeso, flúor, cobre, yodo, fibra y ácido fólico. Los flavonoides y antioxidantes reducen el riesgo de enfermedades del corazón y tienen fuertes efectos antiinflamatorios. Comer fresas silvestres también ayuda a regular el azúcar en la sangre y la presión arterial. Con su alto contenido en minerales, las bayas escarlatas remineralizan el cuerpo. ¿La mejor parte? Tan dulces como son estas bayas, ¡no tienen un alto contenido de azúcar y son muy bajas en calorías! Así que adelante y disfruta de todos los regalos que ofrece esta hermosa baya.

botiquín

Toda la planta de fresas silvestres ha sido apreciada durante mucho tiempo por sus muchos beneficios para la salud. Las fresas fueron cultivadas como medicina por los romanos y más tarde también en Francia en el siglo XIII. Los nativos americanos consideraban las fresas silvestres una planta sagrada y un símbolo de prosperidad, ya que es la primera baya que aparece a principios del verano. También usaron las hojas en el té para tratar el escorbuto y aliviar quemaduras y heridas.

Todo este tiempo después, los herbolarios siguen utilizando fresas silvestres para diversos tratamientos. Si bien esta “hierba” es muy poderosa, también es un remedio muy suave y puede curar muchas dolencias diferentes.

fruta fantastica

Las fresas contienen ácido salicílico y por lo tanto ayudan a tratar problemas hepáticos, estomacales y renales, así como el reumatismo y la gota. Esta fruta ligeramente laxante también puede limpiar el cuerpo.

Las fresas frescas en puré se pueden usar para cepillarse los dientes e incluso pueden eliminar las manchas si se agitan en la boca durante cinco minutos. Esto también puede ayudar a eliminar el sarro.

Los frutos son excelentes para el cuidado de la piel. Triturar fresas silvestres maduras en una pasta y aplicarla en la cara como una máscara de 10 minutos ayuda a reafirmar y aclarar las imperfecciones, reducir la apariencia de las arrugas y más. Las fresas son ricas en ácido alfa hidroxi y refrescan la piel.

hermosas hojas

Las hojas de fresas silvestres se pueden cosechar como medicina durante todo el verano y son excelentes frescas o secas. Para un sabor más suave, recoja las verduras a principios de la primavera, antes de que florezcan las flores de fresa. Las hojas son ricas en vitamina C y también contienen hierro y minerales como magnesio, potasio, fósforo y sodio. Las hojas tienen un sutil sabor afrutado cuando se preparan como té.

El té de hojas de fresa es un tónico sanguíneo suave y nutritivo. Diurético y de limpieza suave, las hojas pueden ayudar a limpiar el cuerpo. Contienen taninos, componente astringente que alivia la diarrea cuando se toma en infusión. Una infusión de las hojas se puede utilizar como sustituto del té y calma los nervios antes de acostarse.

¿Tienes una quemadura solar grave? Una infusión fría y fuerte del té puede ayudar. Empape un trozo de tela con el té y aplíquelo sobre la quemadura tantas veces como sea necesario. El mismo té de hierbas se puede usar como enjuague bucal y hacer gárgaras para tratar la gingivitis, las llagas y las úlceras.

Raíces justas

Las raíces se pueden secar, pulverizar y usar en una fórmula de pasta de dientes a base de hierbas para ayudar a fortalecer y mantener las encías saludables. Cosechada en el otoño, la raíz también puede tratar la diarrea y las infecciones del tracto urinario.

Una medicina suave para todos.

Toda la planta de fresa es muy segura de usar, pero se producen reacciones alérgicas. Aunque son extremadamente raros, los alérgenos de las fresas pueden ser graves. Evite cosechar e ingerir esta fruta si sospecha que puede ser alérgico.

De lo contrario, desde mediados de junio hasta principios de julio, tome una canasta y disfrute de un tiempo en la naturaleza mientras cosecha esta deliciosa fruta y cosecha los beneficios de su excelente medicina. ¡Feliz búsqueda!