Los mejores regalos de barbacoa para maestros de la parrilla.

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Costillas tiernas caramelizadas. Una hamburguesa espesa y jugosa. Paquetes de papel de aluminio con camarones y mazorcas de maíz.
Realmente no hay nada mejor que un plato de carne recién asada y verduras ahumadas. Y aunque el verano es la temporada alta de la parrilla, cualquier buen maestro de la parrilla sabe que esas llamas calientes, y los deliciosos festines que hacen posible al asar, son una pasión durante todo el año.
Una gran parte del encanto de este pasatiempo, ya sea que esté haciendo una barbacoa en una calurosa tarde de julio o en pleno diciembre en el día más frío de invierno, es que no se necesita mucho para dominar el arte de cocinar con fuego abierto. Todo lo que necesitas es una buena parrilla y algunos otros elementos esenciales.
El maestro de la parrilla Steven Raichlen, autor de los libros más vendidos, The Barbecue! Bible y How to Grill, recomienda cuatro elementos básicos imprescindibles para el juego de herramientas de cualquier maestro de la parrilla: pinzas de mango largo con resorte, un cepillo para parrilla de calidad, guantes para asar (en caso de que se ponga demasiado ardiente) y un termómetro digital para carne. El gurú de las especias Matt Pittman, fundador de Meat Church, ofrece una lista similar, solo agrega un buen cuchillo afilado para carne.
Una vez que domines estos conceptos básicos, el mítico universo de la barbacoa es tuyo. Hay una variedad de productos increíbles que mejorarán aún más las habilidades de cualquier asador. Abastecerse de estas golosinas para usted o regalárselas al maestro de la parrilla en su vida. Ya sea para un cumpleaños, un aniversario o la inauguración de una casa, estos regalos de barbacoa seguramente agregarán algo de fuego y sabor al juego de barbacoa de su ser querido.

Ya sea para alguien nuevo en la parrilla o simplemente necesita una actualización, el Pro Gift Set incluye todo lo que necesita para comenzar a cocinar a la parrilla, incluido un tenedor, una espátula, pinzas, un guante, un gorro de chef y un delantal. Si está recibiendo este regalo para un fanático del fútbol (y es probable que lo sea), también hay una versión que puede personalizar con cualquier equipo de la NFL. Como una adición especial, considere un juego de tres salsas para barbacoa que agregan el sabor perfecto a esa carne dulce y jugosa.

Desde la hamburguesa más económica hasta el excepcional filet mignon, cada corte de carne sabe mejor cuando se asa a la parrilla. Hay algo especial, y delicioso, en esta combinación perfecta de sabores ahumados, terrosos, sabrosos, salados y umami que la carne de res, el pollo y el cerdo liberan cuando se cocinan a fuego abierto. Envíe la proteína que anhelan, ya sea una colección de bistecs y hamburguesas, una muestra de salchicha o pechugas de pollo marinadas. Cada uno se entrega fresco a su puerta a tiempo para la cena.

Desde el humo ondulante hasta las salsas que gotean y las llamas que matan la ropa, asar a la parrilla puede ser un asunto complicado. Ayuda a tu maestro de la parrilla favorito a meterse en el fuego con estilo con un delantal de barbacoa personalizado. ¿No es el tipo de delantal? Las tablas de cortar y los juegos de utensilios hechos a medida capturan esa misma vibra para sentirse bien (y los mejores deseos para asar a la parrilla) en un regalo que durará años.

No importa si tiene hamburguesas, bistec o costillas a la parrilla: nada combina mejor esos ricos sabores de carne que un buen vino tinto. Y con la degustación de vino tinto, tienes cuatro botellas a elegir: Pinot Noir (ideal con pollo, cerdo y cordero), Merlot (pato, salmón, atún), Cabernet Sauvignon (verduras a la parrilla) y Ross Lane Blend (chuletón). ). , salchichas, hamburguesas). Cada uno establece el estado de ánimo perfecto para cualquier noche en la barbacoa.

Es fácil concentrarse simplemente en el césped cuando está asando a la parrilla, pero no tenga miedo de "navegar" un poco de vez en cuando. El pargo, el salmón, la lubina y el atún son excelentes platos para cocinar a fuego abierto. O anime algunas colas de langosta de Maine y disfrute de una comida besada por llamas verdaderamente mágica.

Recargue energías con comidas increíbles durante un mes con una caja de regalo para asar a la parrilla de verano repleta de todo lo que necesita para sazonar todos sus cortes favoritos de res, cerdo y pollo. El juego incluye salsa BBQ con piña carbonizada y bourbon, salsa BBQ con chipotle y tocino, salsa para terminar con chile dulce, salsa alada exclusiva y mezcla de especias con granos de pimienta.

Ya sea que le guste la carne dulce, ácida o picante, este trío de condimentos (bistec con granos de pimienta, lima picante y tocino de arce) se puede usar como un rallador seco para agregar sabor a la carne al instante antes de colocarla en la parrilla como ingredientes para un Rub húmedo, en el que se marina la carne antes de asarla. Cualquiera que sea su estrategia, ¡ambos brindan un poderoso impulso de sabor!
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